瀨尾 秀

パラオでのノニ

パラオでのノニ

ノニは、南太平洋の島々を中心に広く自生している植物で、古くから、葉や果実、根が生活に利用されてきました。 パラオもそのような地域の一つで、限られた自然環境の中で、ノニが暮らしや伝統医療の重要な役割を...

ノニジュースで合わせ調味料

ノニジュースで合わせ調味料

日本における合わせ調味料は日本の食文化に深く根付いていて、多種多様なものがあります。 醤油、みりん、酢などを混ぜ合わせることで、料理に最適な味をつくり出すことができます。   めんつゆ...

ノニジュースの選び方

ノニジュースの選び方

ノニジュースは色々なものがあるけど、どれも同じ?   一口にノニジュースといっても、産地や搾り方などによって様々です。 ノニジュースを選ぶときに気をつけたいことは、以下のポイントです。...

ノニジュースの誤解と真実

ノニジュースの誤解と真実

ノニジュースの一番の誤解は、ノニジュースは「あくまでも健康飲料であり、病気を治すためや予防を目的とした医薬品ではない」という点ではないでしょうか。   例えば、「一日にどれくらい飲めばい...

体温を上げることの大切さ

体温を上げることの大切さ

平常時の体温を適切な範囲で上げて維持することは、生理学的に多くのメリットがあります。 体温は、生命活動を維持するための「司令塔」のような役割を担っていて、体温が最適な状態に保たれることで、体内のあら...

秋の体と心のケア

秋の体と心のケア

まだまだ暑い日は続きますが、もう9月。 暑さも和らいでくるのでは。   9月は体調が悪くなりやすい月 「夏の不調は秋のはじめに」、「秋の不調は冬のはじめに」、というように季節の変わり...

特集